Sernik, serniczek, pyszny, zdrowy, pachnący latem, chcecie? Lubicie serniki? my uwielbiamy i traktujemy taką mała porcyjkę jako pełnowartościowy posiłek, Polecam i wam bo nie dość że pracy mało a na sam widok buzia się cieszy. Polecam każdemu.
Waniliowy sernik na zimno z wiśniami - przepis
Waniliowy sernik na zimno z wiśniami składniki: tortownica 20 cm
- 150 g wiśni bez pestek
- 400 g skyru naturalnego 0%
- 150 g skyru waniliowego 0%
- 150 g jogurtu greckiego
- 60 g erytrytolu
- 60 g WPT waniliowego - odżywka białkowa
- 250 g chudego twarogu
- 35 g żelatyny
- 180 ml wody
- Żelatynę namoczyłam w zimnej wodzie a jak napęczniała lekko podgrzewałam aby się rozpuściła,
- Skyry, twaróg i jogurt, a także erytrytol i odżywkę białkową wrzuciłam do kielicha blendera i miksowałam aż składniki się połączyły.
- Dodałam teraz żelatynę i miksowałam jeszcze 2 minuty na wysokich obrotach aby masa lekko zgęstniała.
- Tortownicę wyłożyłam papierem do pieczenia i wylałam do niej masę, wyrównałam wierzch.
- Wiśnie ułożyłam na wierzchu lekko je wciskając w masę.
- Wstawiłam do lodówki na 4 - 6 godzin.
- Przed krojeniem posypałam cukrem pudrem waniliowym.
Przepis własny
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.