No mówię wam że to ciasto to petarda. 4 składniki, szybka praca i rewelacyjny smak. Ciasto robiłam wg receptury FiK, kiedyś sobie zapisałam i zapomniałam o nim aż do teraz. Żałuję że tak długo czekałam. Polecam i wam.
Ciasto "Orzech włoski" - przepis
Ciasto "Orzech włoski" składniki - tortownica 20 cm
- 200 g mielonych orzechów włoskich
- 4 jaja średnie M
- 80 g erytrytolu
- 2 łyżki kakao
- olej do formy
- 2 łyżki masła orzechowego
- Białka ubiłam na sztywna pianę.
- Żółtka utarłam z erytrytolem na białą, puszystą pianę.
- Delikatnie wymieszałam pianę z żółtek z orzechami i kakao a na koniec na trzy razy dodawałam piane i delikatnie wmieszałam ją w ciasto.
- Formę, miałam silikonową spryskałam olejem i wlałam do niej ciasto.
- Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcją grzania góra/dół przez 35 - 40 minut lub do suchego patyczka.
- Masło orzechowe podgrzałam aby było płynne i posmarowałam wierzch ciasta.
- Gotowe.
- Jeśli nie zostanie zjedzone od razu warto je włożyć w torbę papierową aby nie wyschło.
Według przepisu z bloga Facet i Kuchnia
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.