Pyszny jest, kremowy i każdy prosi o więcej. Taki pucharek to idealny deser czy śniadanie, dużo białka i składników odżywczych. Jest sycący. Robi się szybko, chwilę chłodzi a potem to już zajadamy. Kto się skusi?
Krem budyniowy z bananem i kajmakiem - przepis
Krem budyniowy z bananem i kajmakiem składniki: 4 porcje
- 1 budyń waniliowy bez cukru
- 1 budyń czekoladowy bez cukru
- 2 łyżki ksylitolu
- 600 ml mleka
- 250 g mascaropne
- krakersy
- 1 duży banan
- ok. 150 g kajmaku
- kakao do posypania
Krem budyniowy z bananem i kajmakiem przygotowanie:
- Do garnka wlałam 400 ml mleka i wsypałam ksylitol.
- Resztę mleka wymieszałam z obydwoma budyniami.
- Mleko zagotowałam, wlałam mieszankę z budyniem i ugotowałam gęsty budyń.
- Przykryłam go folią spożywczą w kontakcie pozpośrednim z powierzchnią budyniu aby nie zrobił się kożuch, wystudziłam.
- Kajmak podgrzałam aby stał się płynny, przestudziłam.
- Mascarpone wmiksowałam i po łyżce dodałam budyń, cały czas miksując aby nie porobiły się grudki.
- Na dno pucharków wkruszyłam po 2 krakersy, dodałam połowę kremu budyniowego, połowę pokrojonych bananów i połowę kajmaku.
- Następnie wszystkie składniki od nowa.
- Na wierzchu posypałam kakao, wstawiłam do lodówki na kilka godzin aby krakersy zmiękły.
Smacznego
Przepis własny
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.