Kolejny sernik powiecie ale ja je uwielbiam a każdy może dzięki temu znajdzie coś dla siebie, pyszny deser na wasze talerze. Robi się go szybko, trochę dłużej stygnie i jest pyszny, kremowy i delikatny. Zróbcie sobie.
Sernik z malinami - przepis
Sernik z malinami składniki: tortownica 18 cm
- 330 g twarogu półtłustego dwukrotnie mielonego
- 80 ml śmietany kwaśnej 18%
- 40 g masła
- 1/3 szklanki ksylitolu
- 2 małe jaja
- 1 op. budyniu śmietankowego - proszek 40 g
- ziarenka wanilii lub ekstrakt z wanilii
- garść malin
- cukier puder
Sernik z malinami przygotowanie:
- Twaróg zmieliłam dwukrotnie i wymieszałam z żółtkami jaj.
- Masło rozpuściłam i wystudziłam.
- Białka ubiłam na sztywną pianę.
- Do twarogu z jajami dodałam ksylitol, wanilię, śmietanę i zimne masło, proszek budyniowy, wymieszałam.
- Na koniec dodałam ubitą piane z białek i delikatnie wymieszałam.
- Dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia i wylałam masę serową.
- Na wierzch wrzuciłam maliny.
- Piekłam sernik przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcją grzania góra/dół.
- Po upieczeniu studziłam sernik w uchylonym piekarniku.
- Zimny posypałam cukrem pudrem.
Smacznego
Pomysł własny
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.