Sałatki, jest ich tyle ile pomysłów zjadających. Dobrze dobrany sos do sałatki załatwi sprawę i połączy nasze ulubione składniki. Tym razem moje ulubione składniki czyli czarna fasola, ryż i zioła. Połączone majonezem, skyrem i przyprawami tworzy pyszną sałatkę którą gorąco polecam.
Sałatka z ryżem i czarną fasolą - przepis
- 1 szklanka ugotowanego ryżu z kurkumą
- 1 puszka 400 g czarnej fasoli
- 3 duże jaja ugotowane na twardo
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 ostrej papryki czereśniowej
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1/2 pęczka koperku
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka skyru naturalnego
- 1/2 łyżeczki curry
- sól morska
- pieprz czarny mielony
- 1 ząbek czosnku
- Pokroiłam w kostkę paprykę, obrane jaja.
- Do miski włożyłam ryż, osączoną czarną fasolę, pokrojoną paprykę, jaja, posiekane zioła i całość wymieszałam.
- Wymieszałam składniki sosu, czosnek przecisnęłam.
- Sos dodałam do sałatki, wymieszałam i dosmaczyłam solę i pieprzem.
Przepis własny
2 komentarze
Lubię przeróżne sałatki. Tą bym chętnie spróbowała.
OdpowiedzUsuńZrób koniecznie, a potem napisz jak smakowała. Pozdrawiam.
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.