środa, 20 listopada 2024

Makaron z cukinii z mięsem i warzywami

Gdzieś widziałam takie rozwiązanie w necie, nie zapisałam sobie a potem nie mogłam odnaleźć i dlatego sama wykombinowałam takie oto danie, które nie dość że pyszne i zdrowe to ładnie wygląda i znika z talerza szybciutko, syci i odżywia. 
Makaron z cukinii z mięsem i warzywami - przepis

Makaron w cukinii z mięsem i warzywami składniki:
  • 1 spora cukinia
  • 1 łyżka oleju
  • sól morska
  • pieprz czarny
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 200 g mięsa mielonego z indyka
  • 4 pomidory
  • sól morska
  • 1/2 łyżeczki soli swanskiej
  • 1/2 łyżeczki curry
  • szczypta grysu chili
Makaron z cukinii z mięsem i warzywami przygotowanie:
  • Cukinię wyszorowałam i poprzekrawałam na kawałki 15 cm, potem na plastry i na koniec w cienkie paseczki.
  • Podsmażyłam cukinię na oleju z solą i pieprzem aż zmiękła, odstawiłam na bok.
  • Cebule pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na oleju, cebula musi się zeszklić.
  • Potem dodałam pokrojoną w kosteczkę marchew i chwilę smażyłam.
  • Dodałam mięso i mieszając podsmażyłam aby stały się grudki i wtedy dołożyłam pokrojone w kosteczkę pomidory.
  • Smażyłam aż puściły sok i lekko odparowały.
  • Dodałam przyprawy, wymieszałam i na koniec wrzucałam cukinię, wymieszałam i danie gotowe.
Smacznego
Przepis własny

2 komentarze

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger