Placuszki dyniowe z płatkami owsianymi

 Są malutkie, pyszniutkie i szybko znikają. Musimy tylko wcześniej zrobić pure z dyni i można to zrobić na dwa sposoby. Kawałek dyni pokroić w kosteczkę i rozgotować pod przykryciem albo pokroić w paski i upiec w 200 C, potem zmiksować. Potem dodać resztę składników i usmażyć małe, puchate placki. Na śniadanie idealne a i do kawy się nadadzą. Najlepsze placuszki ever. 

Placuszki dyniowe z płatkami owsianymi - przepis

Placuszki dyniowe z płatkami owsianymi składniki:

• 200 g twarożku kanapkowego
• 1/2 szklanki pure z dyni
• szczypta soli
• 3 łyżki płatków owsianych
• 1/2 szklanki mąki pszennej T 650
• 1 jajo
• olej do smażenia
• cukier puder do posypania

Placuszki dyniowe z płatkami owsianymi przygotowanie:

• Do miski wbiłam jajo, dodałam twarożek i wymieszałam.
• Dodałam teraz płatki owsiane, mąkę, sól i pure z dyni, dokładnie wymieszałam i odstawiłam na min. 5 minut.
• Najlepiej jakieś 15 aby płatki owsiane napęczniały.
• Na rozgrzany olej nakładałam porcje ciasta i smażyłam z obu stron na złoty kolor.
• Na talerzu posypałam cukrem pudrem.

Smacznego

Przepis własny