Sałatka z pora i jaj

Szybka, pyszna, pachnąca, idealna sałatka na śniadanie albo obiad z grzankami.

Takie sposoby żywienia latem to idealne źródło pokarmowe.

Nie mamy czasu na długie stanie przy blacie kuchennym a tu szybko i zdrowo wyczarujemy coś pysznego.

Gotujemy jaja?

Sałatka z pora i jaj - przepis

Sałatka z pora i jaj składniki:

• 5 jaj ugotowanych na twardo
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 spory por - biała część
• 1 mała puszka zielonego groszku konserwowego
• 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
• sól morska
• pieprz czarny
• 1 - 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka tartego chrzanu

Sałatka z pora i jaj przygotowanie:

• Ugotowane jaja obrałam i pokroiłam w kosteczkę.
• Włożyłam do miski, dodałam osączony groszek i kukurydzę.
• Pora pokroiłam w ćwierćplasterki, posoliłam, odstawiłam na 5 minut.
• Po tym czasie dodałam do sałatki, posoliłam, oprószyłam pieprzem, dodałam majonez i chrzan.
• Na koniec dodałam posiekany szczypiorek, wymieszałam dokładnie.
• Przed podaniem wystarczy schłodzić 30 minut.

Smacznego

Przepis własny