Twarożek z mango i chia

Do zrobienia tego deseru potrzebujecie twarożku wiejskiego ale nie cottage oraz nasion szałwii hiszpańskiej chia i dojrzałego mango.

Będzie pyszny deser, zapewniam, posmakuje każdemu.

Twarożek z mango i chia.

Składniki: 2 pucharki

• 1 dojrzałe mango
• 400 g twarożku wiejskiego
• 3 łyżki nasion chia
• ok. 1 szklanki borówek amerykańskich
• 1 brzoskwinia
• garść orzechów pekan

Przygotowanie deseru:

• Mango obrałam ze skórki i pokroiłam w kostkę, zmiksowałam.
• Twarożek wyjęłam do miski i wymieszałam ze zmiksowanym mango a także z nasionami chia.
• Na dno pucharków wsypałam połowę borówek, na nie połowę twarożku, posiekane orzechy, reszta twarożku, cząstki brzoskwini i reszta borówek.
• Wstawiłam do lodówki na min. 2 godziny.

Smacznego

Przepis własny

"Podróże małe i duże"

U wybrzeży Chorwacji - Dubrownik