Naleśniki z cytrynką w syropie z wanilią

Stałam się posiadaczką słoiczka cytrynowych pyszności.
To plastry cytryny w syropie z wanilią.
Jest to dodatek który idealnie pasował mi do naleśników, to był dobry pomysł.
Was także namawiam do zrobienia, a jeśli nie macie cytrynki w syropie, zróbcie sami.
Potem tylko usmażyć naleśniki i śniadanie na stole.
Naleśniki z cytryną.

Składniki: ok. 10 sztuk
Ciasto:

• 150 g serka homogenizowanego naturalnego
• 250 ml mleka
• 2 jaja
• 50 ml wody
• szczypta soli
• 1 łyżka roztopionego masła
• 1 łyżka płynnego miodu
• 200 g mąki pszennej T 650

Do podania:

• cytrynki w syropie z wanilią

Do smażenia:

• masło

Przygotowanie dania:

• Wymieszałam ze sobą serek, jaja, mleko i wodę a także rozpuszczone masło i miód.
• Teraz dodałam mąkę i sól i zmiksowałam.
• Odstawiłam ciasto na 10 minut aby odpoczęło.
• Na patelni rozgrzewałam odrobinkę masła - jak mały paznokieć i smażyłam naleśniki.
• Można smażyć na suchej patelni.
• Podałam złożone w trójkąt, polane syropem z cytryny z wanilią i plastrami cytrynki.

Smacznego.
Przepis autorski.

"Podróże małe i duże"

Rynek w Poddębicach woj. łódzkie