sobota, 22 grudnia 2018

Spaghetti z sosem pomidorowym i kurczakiem

W prostocie siłą jak mawiają i to jest własnie takie danie.
Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów, bazylia i kurczak, prosto, pysznie i wykwintnie zarazem.
Polecam gorąco do wypróbowania.
Makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem - Pomodoro fresco e basilico i kurczak.


Składniki: 4 porcje
  • 400 g makaronu spaghetti
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1000 g dojrzałych pomidorów malinowych lub lima ew. z puszki
  • 1 cebula czerwona
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • sól morska 
  • pieprz  czarny
  • 10 listków bazylii
  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego

Przygotowanie spaghetti:
  • Cebulę posiekałam, pomidory umyłam i pokroiłam w kostkę.
  • Do garnka wlałam oliwę i poddusiłam na niej cebulę, potem dodałam pomidory, sól i pieprz, cukier, dusiłam aż sos zgęstniał.
  • Kurczaka umyłam i pokroiłam w plastry, wymieszałam z sosem sojowym, podsmażyłam na oliwie na złoty kolor.
  • Makaron ugotowałam al'dente, przełożyłam do sosu, dodałam porwane listki bazylii i danie gotowe.
  • Podałam spaghetti z kurczakiem.
Smacznego.
Źródło.
"Podróże małe i duże"
Dwór w Wodzieradach

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Blogger