środa, 27 czerwca 2018

Sałatka ziemniaczana z bobem na ciepło

Czas bobu nastał, nastał zatem czas na sałatki, potrawki i rozmaitości z bobem.
Szukajcie przepisów w zakładkach na blogu albo pod linkiem: bób .
Dziś sałatka na ciepło, idealna na letni obiad, gdy cieplej i gdy chłodniej, polecam.
Sałatka na ciepło z ziemniakami i bobem.


Składniki:

  • 1000 g młodych małych ziemniaczków
  • 300 g ugotowanego i obranego bobu
  • 1/2 pęczka koperku
  • 2 łyżki oliwy

Sos:

  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól morska do smaku
  • pieprz czarny mielony do smaku
  • sok z cytryny do smaku


Przygotowanie:

  • Ziemniaki wyszorowałam i ugotowałam w osolonej wodzie, odcedziłam i przełożyłam do miski.
  • Ugotowałam bób w wodzie z solą i cukrem, odcedziłam, obrałam lekko przestudzony, dodałam do ziemniaków.
  • Dodałam posiekany koperek.
  • Majonez wymieszałam z musztardą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem, polałam wymieszaną sałatkę.
  • Podałam od razu.

Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Pachnące lewkonie

2 komentarze

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Google+

Obserwatorzy Blogger