sobota, 7 października 2017

Jaja sadzone w pomidorach

FIT
Jaja posadziłam dziś w pomidorach i dzięki temu pyszne śniadanie miały trzy osoby.
Mięsiste pomidory i delikatnie ścięte jajo, posypane bazylią to wdzięk i szyk na talerzu, polecam gorąco.
Jaja sadzone w pomidorach.


                       Składniki: 3 porcje

  • 4 łyżki pesto z natki marchewki lub innego
  • 6 jaj
  • 2 duże pomidory
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • listki bazylii
  • 1 łyżka masła klarowanego


Na jednej patelni rozgrzałam łyżeczkę masła i na drugiej łyżeczkę masła.
Pomidory pokroiłam każdy na trzy plastry.
Wykroiłam środki w pomidorach.
Na patelni położyłam trzy placki pesto a na nich położyłam wydrążone plastry pomidorów.
Do każdego pomidora delikatnie wbiłam jajo.
Posoliłam, oprószyłam pieprzem i smażyłam na maleńkim ogniu pod przykryciem aż jaja się ścięły.
Posypałam posiekaną bazylią.
Podałam gorące.
Smacznego.
Pomysł własny.
                                        "Podróże małe i duże"
Las w Mikołajewicach
Bardzo malowniczy las ten który odwiedziłam.
Wysokie drzewa, dużo sosenek, gruby, mięsisty mech ale sucho.
Nacieszyłam oczy.

8 komentarze

  1. Świetny przepis. Uwielbiam eksperymentować ze śniadaniami. Koniecznie zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak zrobisz to napisz jak smakowało? Ja tez uwielbiam takie śniadania :-)

      Usuń
  2. Zrobiłam na niedzielne śniadanie, M. zachwycony!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to się cieszę że smakowało. Pozdrawiam Beata.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Google+

Obserwatorzy Blogger