sobota, 23 lutego 2013

Sakiewki z suszonymi owocami

Już kiedyś pisałam jak wykorzystać suszone owoce z kompotu i zrobiłam wtedy naleśniki a dziś wcale nie wykorzystałam ich z kompotu tylko specjalnie je kupiłam bo tak mi pomysł się spodobał.
Sakiewki są przepięknej urody a dodatkowo wyśmienicie smakują więc polecam serdecznie.
Aaaaa no i zdrowe są bo owoce suszone mają zbawienny wpływ na nasz układ pokarmowy.
Zapraszam na sakiewki z suszonymi owocami.

                    Składniki ciasta:
  • 300 g mąki
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • szczypta soli
                   Farsz:
  • 2 szklanki ugotowanej i posiekanej mieszanki owoców suszonych
  • 3 łyżki orzechów włoskich
  • 1 łyżka miodu
                   Dodatkowo:
  • śmietana kwaśna 12 %
  • cynamon  

 Z podanych składników zagnieść szybko ciasto.
Z ciasta uwinąć rulon i podzielić na porcje jak na kopytka.
Posiekane owoce włożyć do miski, dodać posiekane orzechy oraz miód i wymieszać.
Każdy kawałek ciasta rozwałkować na krążek o średnicy ok.10-12 cm.
Na krążku położyć 1-2 łyżki owoców i zlepić krążek w sakiewkę.

Sakiewki gotować w osolonej wodzie od momentu wypłynięcia ok. 20 minut.
Podawać z kwaśną śmietaną 12 %, posypane cynamonem.
  Smacznego.

2 komentarze

  1. świetne Ci wyszły tez czasami robię sakiewki ale z naleśników:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności, pierwszy raz takie cudo widzę :)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger