czwartek, 2 sierpnia 2012

Wołowina grillowana w marynacie klasycznej oraz testowanie

Kolejna torebkę Prymatu otworzyłam i zamarynowałam wołowinę przednią.
Marynata w płynie klasyczna Prymatu jest  mieszanką wielu ziół np.pieprz, kolendra, czosnek, kurkuma, rozmaryn i wiele innych.
Mnie osobiście bardzo przypadła do gustu.
                A teraz wołowina grillowana. 


Składniki:
  • 600 g wołowiny przedniej schabowej
  • marynata klasyczna w płynie Prymat
  • kilka pomidorków
  • ogórki małosolne

Wołowinę pokroić na plastry i natrzeć marynatą.
Marynatę przed wylaniem z torebki dobrze wymieszać.
Mięso musi marynować się ok. 2 godzin choć ja wlałam marynatę do mięsa i zostawiłam w lodówce na noc.
Potem mięso smażyć na grillu bądź patelni grillowej-tak jak ja-po 3 minuty z każdej strony.
Mięso wyszło bardzo soczyste i miękkie-takie jak lubię.
Podałam z pomidorkami i ogórkami małosolnymi.
Smacznego.

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger