sobota, 23 lipca 2011

Jajecznica inaczej

Taka jajecznica jest naprawdę pożywna i aromatyczna.
Bardzo smakowita.
                   Składniki:
  • 6 jaj
  • 1,5 cebuli
  • 1/2 czerwonej papryki
  • laska kiełbasy podwawelskiej
  • gruby szczypior
  • ziarenka smaku
  • pieprz
  • olej afrykański cebulowo-pieprzowy do smażenia
  • masło
                 Przygotowanie:

Kiełbasę pokroić w plastry.
Cebulkę pokroić w półplasterki.
Paprykę pokroić w paski ok.1 cm.
Zasypujemy wszystko na patelni 1 łyżeczką ziarenek smaku i 1 łyżeczką pieprzu mielonego.
Dodajemy masło (1 łyżkę) i olej (i łyżkę) oraz 2 łyżki wody i dusimy pod przykryciem ok. 5 minut.
Potem wbijamy jaja i smażymy aż jaja się zetną.
Posypujemy grubo posiekanym szczypiorem.
Smacznego.

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger