piątek, 29 lipca 2011

Grzyby z cebulą i papryką

Po wyprawie do lasu zostały tylko grzyby które ja nazywam "zajączkami" oraz kurki.
Powstało z nich pyszne danie.

                           Składniki:
  • 500 g grzybów leśnych mieszanych
  • 1 czerwona cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka ziarenek smaku
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Olej rozgrzać z masłem na patelni i zeszklić na nim cebulę pokrojoną w piórka.
Potem dodać grzyby pokrojone w duże kawałki.
Gdy się przyrumienią dodać paprykę pokrojoną w paski.
Dusić do miękkości (ok 10 minut).
Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w łyżce wody i wlać do grzybów.
Zagotować ,doprawić papryką.
Smacznego.
Przepis własny.

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger