Ryż z jajem i przyprawami to danie kuchni koreańskiej, to przepis kompletny, na danie bardzo smakowite. Trzeba jednak zakupić specjalną mieszankę przypraw ale jest ona do dostania na stronie naSushi.pl. Potem to już szybciutko, polecam.
Starannie dobrana kompozycja suszonych warzyw oraz przypraw do jednego z ulubionych, indonezyjski dań - Nasi Goreng. W środku saszetki znajdziemy zestaw składników niezbędnych do przygotowania znakomitego smażonego ryżu, takich jak egzotyczny galangal, kumin, chili, imbir czy mielone krewetki oraz inne dodatki, które dodatkowo podkreślą wyjątkowy aromat tego smakowitego dania.Ryż z jajem i przyprawami po koreańsku - przepis
- 450 g białego długoziarnistego ryżu
- 250 g wieprzowiny lub drobiu - dałam schab wieprzowy
- 2 - 3 jajka
- 2 łyżki stołowe oleju roślinnego
- zaparzony miks przypraw do Nasi Goreng - zalać 100 ml gorącej wody i pozostawić na 10 minut
Ryż z jajem i przyprawami po koreańsku przygotowanie:
- Zalałam wodą mieszankę przypraw, ryż ugotowałam wg przepisu na opakowaniu.
- Mięso pokroiłam na kawałki, posoliłam i obsmażyłam na oleju.
- Wbiłam do mięsa rozbełtane jaja i smażyłam ciągle mieszając na szybko, na dużym ogniu.
- Teraz dodałam ryż i namoczone przyprawy i szybko podgrzałam.
- Można doprawić jeszcze gęstym sosem sojowym, będzie jeszcze lepsze.
Smacznego
Przepis kuchni koreańskiej
Mieszanka przypraw Nasi Goreng
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.