Puszyste naleśniki na maślance

Puszyste naleśniki na śniadanie to było to czego chciałam od kilku dni i są, pyszne i pożywne.

Polecam na śniadanie lub na deser, jak kto woli.

Ja podałam z bananem, polane miodem ale tutaj pełna dowolność.

Puszyste naleśniki.

Składniki:

• 200 ml maślanki
• 200 ml mleka
• 2 jaja
• 1 łyżeczka sody
• 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1/2 szklanki mąki orkiszowej
• szczypta soli

Do podania:

• banany
• miód

Przygotowanie naleśników:

• Wymieszałam dokładnie maślankę, mleko i jaja.
• Dodałam teraz sól, obie mąki i sodę, dokładnie wymieszałam.
• Smażyłam na odrobinie oleju naleśniki wielkości 15 cm z obu stron na złoty kolor.

• Podałam z miodem i plasterkami banana polane miodem.

Smacznego.

Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Na Rynku w Pułtusku woj. mazowieckie