Sałatka z wędzonym morszczukiem

Dziś szybka, pyszna, pożywna sałatka z wędzonym morszczukiem.

Uwielbiam świeże wędzone ryby a tym razem udało mi się zakupić morszczuka wprost z wędzarni.

Powstała sałatka którą można zabrać do pracy, szkoły, na wykłady, będzie znakomita.

Sałatka z rybą.

Składniki:

• 350 g wędzonego morszczuka
• 3 jaja "L" na twardo
• 4 rzodkiewki
• 3 dymki ze szczypiorem
• sól morska
• 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 1 łyżka musztardy sarepskiej
• 1 łyżka keczupu
• garść kiełków rzodkiewki
• 2 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie sałatki:

• Jaja ugotowałam na twardo, wystudziłam, obrałam i pokroiłam na cząstki.
• Rybę obrałam od ości i podzieliłam na kawałki, wymieszałam z jajem.
• Rzodkiewki pokroiłam na cząstki, dodałam do jaj.
• Dymkę wraz ze szczypiorem posiekałam i dodałam do miski.
• Posoliłam i oprószyłam pieprzem ziołowym.
• Musztardę wymieszałam z jogurtem i keczupem, polałam sałatkę, przemieszałam.
• Na wierzchu ułożyłam kiełki rzodkiewki.

Smacznego.

Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Płomień