piątek, 26 lipca 2019

Sałatka z kaszy gryczanej, soczewicy i papryki

Sałatkę robi się szybko, jest pożywna i pachnąca, bardzo zdrowa.
Polecam zabrać do pracy lub zajadać w domu na śniadanie aby naładować się energią na cały dzień.
Naprawdę nie potrzeba dużo pracy aby zjeść coś pysznego.
Kasza gryczana w sałatce z soczewicą i papryką.


Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej
  • 200 g groszku konserwowego - miałam Bonduelle
  • 200 g ugotowanej brązowej soczewicy - miałam Bonduelle
  • 1/2 czerwonej papryki
  • listki z 2 gałązek bazylii
  • sól morska
  • pieprz świeżo mielony
  • garść ulubionych kiełków
  • 3 łyżki majonezu z aquafaby lub jogurtu naturalnego

Przygotowanie sałatki:

  • Kaszę wsypałam do miski, dodałam osączoną soczewicę i groszek.
  • Paprykę pokroiłam w grubą kostkę, dodałam do miski.
  • Dodałam posiekane listki bazylii i kiełki, posoliłam i oprószyłam pieprzem, wymieszałam.
  • Na koniec dodałam majonez i jeszcze raz wymieszałam.

Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Drewniano - murowany dworek w Rytwianach

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Blogger