wtorek, 4 lipca 2017

Jogurtowe ciasto z jagodami

Jagody w lasach i na straganach się pojawiły, czas zająć się tymi naszymi czarnymi kulkami.
Jagody mają dużo witamin i są bardzo zdrowe, warto je zajadać latem i zachować ich smak w mrożonkach, słoikach czy suszu.
Dziś podaję przepis na pyszne ciasto, lekkie, puszyste i aromatyczne.
Szybko się robi i jeszcze szybciej znika.
Można używać do wypieku jagód mrożonych albo świeżych.
Ciasto z jagodami na jogurcie.


Składniki: keksówka 26 x 14
  • 2 szklanki mąki pszennej T 650 
  • 2 szklanki jagód świeżych lub mrożonych 
  • 1/2 szklanki cukru 
  • 1/2 szklanki jogurtu greckiego 
  • 1/2 szklanki oleju 
  • 3 jaja 
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej 
  • 1 łyżka masła 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
  • 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie:
  • Naszykowałam dwie miski.
  • Do jednej wsypałam mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier, wymieszałam.
  • Do drugiej wlałam płynne składniki czyli jogurt, olej, jaja i ekstrakt waniliowym, wymieszałam.
  • Mokre składniki połączyłam z suchymi i wymieszałam na jednolite ciasto.
  • Jagody dokładnie obtoczyłam w mące ziemniaczanej i wmieszałam w ciasto.
  • Formę wysmarowałam masłem i przelałam do niej ciasto, wyrównałam wierzch.
  • Piekłam ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcją grzania góra/dół przez 50 minut lub do suchego patyczka.
  • Przestudzone pokroiłam na plastry.
Smacznego.
Źródło.
"Podróże małe i duże"
Ciechociński "Grzybek"
Wiele osób spacerując wkoło "Grzybka" w Ciechocinku jednocześnie inhaluje sobie górne drogi oddechowe.
Warto wdychać jod aby organizm uodpornić i nie chorować zimą.
Polecam spacery w Ciechocinku przy "Grzybku".

4 komentarze

  1. Boskie! No i ten kolor - coś pięknego :)
    A w Ciechocinku już całe wieki nie byłam...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Warto powrócić do Ciechocinka. Ciasto jest pyszne, to prawda.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Google+

Obserwatorzy Blogger