Makiełki z lodami i kisielem wiśniowym

Mak powinien gościć na wigilijnych stołach bo to zapewnia majątek i dobry finansowo rok. 
Majątku do tej pory nie zdobyłam - finansowego - ale cała reszta to mój osobisty majątek nie do odebrania i dlatego mak na moim stole bywa co roku.
Tym razem Winiary trochę mnie zainspirowały i dzięki temu powstało pyszne danie. 
Przeważnie na moim stole bywają makiełki [ klik ] albo kutia [ klik ] a tym razem były makiełki z lodami i kisielem wiśniowym.

                 Składniki:
         Makiełki:

• 1 szklanka maku niebieskiego
• 1 szklanka mleka
• 2-3 łyżki miodu jagodowego
• 2-3 łyżki rodzynek
• 1/2 szklanki cukru trzcinowego
• 1/8 szklanki wody
• 2-3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 2-3 łyżki płatków migdałowych
• 2-3 łyżki posiekanych moreli
• 2-3 łyżki żurawiny
• 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
• małe opakowanie - 200 ml ulubionych lodów

        Kisiel wiśniowy:

• 270 g wiśni - miałam mrożone
• 2 łyżki cukru
• 500 ml wody
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Mak zalałam mlekiem i gotowałam ok. 30 minut aż mak wchłonął całe mleko.
Potem przekręciłam go trzykrotnie przez maszynkę do mielenia mięsa.
W 1/8 szklanki wody rozpuściłam cukier a potem dodałam do niego miód i wszystkie bakalie.
W między czasie wyjęłam z zamrażarki lody aby lekko się ociepliły.
Do miski włożyłam skręcony mak, bakalie z miodem oraz lody i razem wszystko wymieszałam.
Włożyłam miskę do zamrażarki na 2 godziny.
Teraz ugotowałam kisiel czyli zalałam wiśnie wodą, wsypałam cukier i gotowałam jakieś 10 minut.
Mąkę rozmieszałam z odrobiną wody i wlałam do wiśni ciągle mieszając aby nie porobiły się kluski.
Zagotowałam i odstawiłam do przestygnięcia.
Lody makowe wyjęłam z zamrażarki 15 minut przed podaniem i nakładałam łyżką do lodów.
Polałam kisielem wiśniowym.
Można też podać w wersji ciepłej czyli do miseczki nałożyć rozpuszczonej masy i również polać kisielem wiśniowym.

Smacznego.
Przepis własny.
Z cyklu "Podróże małe i duże"

Ciechocinek