Pasta z jaj i awokado

Taka pasta pysznie nadaje się do nadziania babeczek wytrawnych na świąteczny stół a także do kanapeczek lub po prostu na śniadanie.

               Składniki:

• 1 dojrzałe awokado
• 4 jaj ugotowane na twardo
• 1 łyżka jogurtu greckiego
• 1 łyżka majonezu
• sól
• pieprz
• 1 ząbek czosnku
• 1 mała cebulka
• 1 łyżeczka soku z cytryny

 Miąższ awokado oddzielić od skórki i rozgnieść widelcem.
Cebulkę drobno posiekać, tak samo czosnek.
Dodać do awokado.
Jaja obrać i również drobno posiekać. 
Wymieszać z awokado.
Dodać łyżeczkę soku z cytryny.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Na koniec dodać majonez i jogurt i dokładnie wszystko wymieszać  .
Aby pasta nie ściemniała należy pestkę awokado włożyć do środka pasty.

 Smacznego.
Pomysł własny.