piątek, 27 lipca 2012

Kotlety drobiowe

Kto nie lubi kotletów mielonych, albo robimy je z dodatkami albo z różnego rodzaju mięsa ale zawsze są szybkim i smakowitym daniem.
Tym razem kotlety drobiowe.

Składniki:
  • 500 g mięsa mielonego drobiowego
  • 1 czerstwa kajzerka
  • cebulka
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki startego sera żółtego ostrego 
  • 1 jajo
  • bułka tarta do panierowania
Do miski przełożyć mięso i dodać do niego wcześniej namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę kajzerkę, jajo, starty ser,posikana drobniutko cebulę, sól i pieprz.
Wyrobić najlepiej "łapką" mięso.
Z wyrobionego mięsa formować kotlety i panierować w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Smacznego.

1 komentarze

  1. Bardzo lubię wszelkie mielone kotlety, czasem dodaję kostkę sera żółtego do środka lub starte pieczarki, pycha:)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger