czwartek, 16 lutego 2012

Placuszki ziemniaczano-marchewkowe z zarodkami pszennymi

Po rozpuście Tłustego Czwartku proponuje coś lekkiego i pożywnego.

                     Składniki:
  • 3 ziemniaki średniej wielkości
  • 3 marchewki
  • 1 cebula
  • 2 jaja
  • ok. 75 g zarodków pszennych stabilizowanych
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz
Ziemniaki i marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach a cebulę zetrzeć na tarce jarzynowej-drobnej.
Dodać jaja,sól, pieprz oraz zarodki.
Wymieszać dokładnie a następnie smażyć na suchej patelni bądź z odrobiną tłuszczu placuszki z obu stron na rumiano.
Podawać z ulubionym sosem np. Tzatziki
Smacznego.
Przepis dodaję do Akcji Otręby na 1000 sposobów
Przepis dodaję także do Akcji:

6 komentarze

  1. lubię takie warzywne placuszki.

    OdpowiedzUsuń
  2. Hmmm mam ziemniaka, mam marchewkę,cebulę,zarodniki, olej się pominieee. Dzięki za pomysł na dzisiejszy obiad!
    Ogórek! Muszę ogórka kupić do tzatzików! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja też! Ja też! zrobię Twoje placuszki niebawem :)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger