niedziela, 15 stycznia 2012

Nalewka z aronii

Nalewki zrobione latem a teraz po woli można je sączyć.
Zrobiłam trzy i teraz Wam je przedstawię.
                            Nalewka z aronii
Robiłam ją już nieraz ale pierwszy raz wyszła taka jasna...w smaku nic jej kolor nie ujmuje.
                         Składniki:
  • 1 kg obranych owoców aronii
  • 1 litr wódki 50 %
  • laska wanilii
  • 200 g cukru
Przebrane i przemrożone owoce (mroziłam w zamrażarce) wrzucamy do słoja razem z wanilią i zalewamy wódką (zrobioną ze spirytusu).
Trzymamy w ciepłym miejscu przez 3 tygodnie.
Następnie zlewamy wódkę i zasypujemy cukrem i zostawiamy na kolejne 2 tygodnie.
Po tym czasie łączymy oba płyny i niech sobie naleweczka poleżakuje minimum 5-6 miesięcy.
Na zdrowie!

9 komentarze

  1. Fajny przepis bo nie potrzeba gąsiorka... ja na zbiór swojej aronii poczekam do przymrozków a na pewno do jesieni bo wtedy jest najlepsza. Do czego stosujesz nalewkę i na jakie dolegliwości, a może do herbatki się nadaje (ja dopiero zaczynam eksperymentować bo od niedawna mam działkę) pozdrawiam amg

    OdpowiedzUsuń
  2. toż to sam alkohol? to nie będzie nalewka !!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Błyszczysz dzisiaj swoimi wypowiedziami ANONIMIE.

      Usuń
  3. Czy może być wanilia sproszkowana?Jeśli tak to ile?

    OdpowiedzUsuń
  4. Czy może być wanilia w proszku.Jeśli tak to ile?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie może być sproszkowana - a taka tez jest? bo będzie mętna nalewka.
      Laski wanili znajdziesz w każdym sklepie.

      Usuń
  5. Witam serdecznie, przepis dla mnie doskonały, mam tylko jedno pytanie, mianowicie: owoce maja być przemrożone i obrane(1 kg obranych owoców aronii)? Czy z każdej kuleczki zdjac skórkę? Z gory dziekuje za odpowiedz. magda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obrane czyli miałam na myśli same owoce bez gałązek a przemrożone tak jak napisałam bo dzięki temu aronia traci swoja cierpkość. Ja mroziłam w zamrażarce.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Google+

Obserwatorzy Blogger